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田家四季[种田](66)

作者:鱼生寄沧海 阅读记录

余礼脸红了红,先前说不着急生娃,也是半年多前的事了,现下其实也可以了。他磕磕绊绊道:“我也,我也不是不想生,就是,就是怕一时半会也怀不上。”

其实去年他们是没刻意想这事的,只在今年控制了一下,但去年也一直没怀上。

“没事,现下怀不上也没事,越晚生咱孩子的日子就越好过。”李铭川轻啄了一下怀中人的眼角,轻声宽慰。

余礼不是杞人忧天的性子,也就是他娘今日专门跟他说了,于是便和李铭川提一提罢。

这两日,余礼都拿着白面混了杂面,摊了薄薄的饼,他现在摊饼的手艺比成亲前还好,虽说不上是吹气可破,但轻轻弹一下,那发着面香味的饼子也就破了。

这饼子面上余礼喜欢刷上一层辣酱,这次做的辣酱只有些微辣,更多的是咸香味,也好吃。在摊个蛋饼,切成细丝放进去,青瓜也切成丝,在里头一卷,便能吃了。

就是没有胃口的人,一看这饼子,也保管有了胃口。

李铭川每餐都要吃四个,做这饼子也方便,也无需再炒其他的菜,只吃完来杯茶润一润就好。

近日里余礼爱煮些花茶,山上有不少花是能煮茶喝的,他和英姐儿一起去摘了不少,晒干后也能放上一阵子。

花茶喝着会有不少香味,汉子们就没那么爱喝了,余礼便有时也会冲些叶子茶给李铭川,让人不必每日跟着喝他爱喝的东西。

英姐儿近日果然和余礼来往多,她是个心地好的,每次余礼和付清卖糕点时,都会捧场,一个是自家确实爱吃甜的,再一个也是支持他们的生意。

余礼和付清有心不要,但她每次搁了铜板就要走,两人无奈,也只能给英姐儿的糕点里多放两块。

她有时伙同余礼上山,她对桥西村的山上不熟,但在娘家时,也是常同兄弟姐妹一起上山的,因此并不害怕。

余礼也正好白日里一个人,干完活后会有些没事做,乐得多同她一道耍。

两人还一起去看了卫芪,小汉子卫聿长得很快,卫芪出了月子后,偶尔也带着他在村子里走走,许是汉子胆子大些,卫聿并不怕生,余礼有时抱他,他也咯咯冲着他笑。

余礼捏着他的小手,有时想,不知道大嫂肚子里的会不会也是这样的小汉子。

第40章 水鸭

今日李铭川地里活干得快, 未到晌午就准备晃晃悠悠回去,路上还买了一只水鸭子, 也幸得余礼有时会在他身上放些铜板,够他有事能应下急。他捏着水鸭子的翅膀,同余礼道:“这一年来咱都没吃只鸭子的,今日也得饱饱口福了。”

余礼没想到他今日这么早回来了,正是还没开始做饭,便笑着说:“那你可得收拾好了,等会我给你烧着吃, 再放些萝卜。”

烧鸭子时放些萝卜, 萝卜能吸满汤汁, 吃着也有肉香味, 也好吃的很。

水鸭子不大,余礼起身去烧了水,李铭川等会给鸭子拔毛时需得用上热水的。

这活要在院子里做,余礼没在旁边看, 在灶房取了萝卜切成滚刀块,预备着等会和水鸭子一起烧。

一整只鸭子配上配菜,是能烧一大锅的, 就连饭都不用蒸,贴了饼子在锅边和鸭子一起煨着就成,这饼子也是能吸上汤汁的,比配着大米饭还好吃。

去年磨的玉米面早就吃完了,今年收的玉米这下还在晒着, 没来得及磨,余礼取的杂面,准备做杂面饼子。

他想得很简单, 若每日的菜式差些,就吃些白面,若菜式好些,就吃些杂面。家里现下银钱不多,虽不到真要省吃俭用的时候,也不好太铺张。

李铭川手脚很快,余礼还未听到多少动静,他就已把鸭子处理好,来灶房剁成了块。余礼在锅里倒了油,把鸭子块倒进去翻炒,加了姜片和干辣椒,把各个提味的调料都搁里头,炒匀后倒了开水把盖子盖上焖着,这时候,就得把饼子贴上去,若是等鸭子烧好了再贴,饼子里头就熟不了。估摸着时间差不多了,余礼再把萝卜块加了进去,别看先前倒了水,可锅烧着,水气冒着,这加进去的焖上一阵就烧没了,这时候,鸭子就入味了,要出锅时,余礼还切了青椒和水芹菜进去。

锅里的菜多,两人也没把菜盛出来端去堂屋,李铭川搬来了两个凳子,他们就在灶房就着锅吃了。

李铭川在刚成亲不久和后头的一长段时日,吃余礼做的菜都会有些急,吃了这些久的日子了,也被余礼带出些斯文来,现下夹了一块鸭肉,细细嚼了品着。

“不错吧。”余礼是自己试了一口再喊的人,心里有数,笑眯眯问他。

“那还用说?好吃,舌头都要吞进去了,就是要我花一百文,不对,两百文来买,我都乐意。”李铭川把鸭肉吞了进去,道。

“好啊。”余礼摊开了手,朝人笑着,道:“给吧。”

李铭川嘿嘿笑了几声,蹭了蹭余礼的肩膀,卖乖道:“给,当然要给,先欠着,到时候给两百两才好。”

余礼笑骂他:“还没睡醒呢,快吃,吃还填不住你的嘴。”

今年的秋日里都有些燥,这段时日也有阵子没下雨了,人的心里这股热劲退不下去,这两日更盛,熟悉天气的人都知道,估摸着也雨快下了。

桥西村的地里多是种的稻子,稻子是喜水的,雨水若少了,会耽误地里的收成,李铭川是不怕麻烦的,不下雨就常常挑了河水去灌,但一直不下,河水也撑不了多久,幸好今日看着是要下了。

余礼虽不用下地,李铭川也没跟他说地里的情况,但他也盼着下雨,觉着李铭川能轻松些。