余半夏嗯了一声，二牛又道：“姑娘，明天您就要开始义诊了吧，让我们哥几个也跟着去帮忙吧。”
“您也知道，先前我们几个混不吝，在这镇上也有些震慑力。”
余半夏笑道：“好啊。”
“谢谢姑娘。”二牛开心地道谢。
余半夏笑骂他憨，这有什么好道谢的。
说笑间，回到了村里。
范翠兰没跟村里人说她晕倒的事情，一路回来，村民一个个洋溢着笑容跟她打招呼。
余半夏回到家，洗了手，那边甜品和点心已经送到了草庐下的小几上。
“谢谢婶子，今儿吃的什么？”余半夏笑眯眯地问道。
文婶子乐呵呵地回道：“今天吃的百合莲子羹。”
“呀，清热解毒啊。”余半夏笑着端起，尝了一口，随后点点头。
“好吃，甜丝丝的，竟是将百合的苦都给压下去了。”
听到余半夏夸赞自己，文婶子开心地笑了。
每天甜品这块都是她负责的。
余半夏道：“婶子再多学几款，后面我再去买一间小点的铺子，给您做糖水铺子。”
“收入三成给村里，剩下的都给您自己收着。”余半夏这话一出，文婶子直接被惊喜砸晕了。
“三成给村里，其他都给我？”文婶子高兴完后，又连忙摆手。
余半夏不解地看着她，文婶子道：“铺子是夏丫头你出的，三成收入给村里，怎么能一分都不给你，到时候我只拿三成都是开心的。”
“我说三成给村里就是三成给村里，婶子，就不用跟我客气了，您家条件稍差一些，咱们自然要多多扶持的。”
“再说了，这铺子是我出的，我给你用，你还给三成村里，大家也不会说什么的。”
赵氏今天也没有再去铺子里帮忙了，人手是够的了。
她正好出来听到这话，也笑着附和：“哟，文秀，你就听夏丫头的吧，她是咱村子里的话事人，咱们都听她的安排，不会有不高兴的地方。”
“成，那婶子就谢谢我们夏丫头了。”文婶子眼眶红了。
余半夏笑着摆摆手，眯着眼睛开心地吃完了百合莲子羹。
二牛也在一旁开心地吃着，吃完对文婶子夸赞道：“婶儿，您手艺真不错，去开铺子肯定有人去吃的。”
“是吗？要是不够还有呢，自己去盛。”
“好嘞。”二牛也不跟她客气，真的去了厨房里。
余半夏笑笑，将碗送去井边的盆里。
第82章 奶油蛋糕和蛋挞
“婶儿们，烤炉已经可以用了，我刚才去看了下，你们已经预热过了，今天我教大家做两款新点心，这点心我们需要现做，到时候可能需要安排几个婶子去镇上。”
“这点心呢，我准备限量供应，且大家都要学，这样就可以轮班制了，也不至于太累了，您们看成不？”
余半夏乐对在厨房里忙活的妇人们说道。
赵氏第一个回应：“你是咱村的话事人，不会叫我们吃亏的，你说学什么，我们跟着你学就行了，大家伙说是不是啊？”
“对，夏丫头，你说做什么，我们学。”其他妇人也连忙应着。
余半夏笑着说好，开始上手教。
她要教大家做蛋挞和鸡蛋糕，中间涂上奶油，这些都需要做新鲜的。
好在大家都做了好一阵子的点心了，余半夏先教她们弄酥皮，又教她们如何提炼奶油。
古方法的话，一种是加热牛乳，分离法。
一种是自然发酵法，都不需要用什么复杂的工序。
奶牛的话，不久前余半夏从空间里放了一公一母两头奶牛出来。
先前制作羊奶，牛奶皂时，她买了一对奶牛放在空间里养着，后来被小白放在了加速区内。
现在空间里有一堆大大小小的奶牛存在，羊更不用说了，不远处的山坡上，一大群羊正悠哉地吃着草儿呢。
欢快得很。
现在村民也不问了，问就是钱家给的，钱家哪里的，京城来的。
谁会特地跑去求证呢。
“这就是我先前提炼好的奶油，给它打发出来后，就变成了这样。”说着余半夏示范了下，液体的奶油很快就变成了固体的奶油。
大家看着白白的奶油，惊奇不已。
余半夏给她们尝了些，大家皆是觉得这东西真好吃。
酥皮做好，送去冰窖里冰上。
趁酥皮胚子冷藏之际，余半夏先烤了一炉鸡蛋糕出来。
其实就是蒸改为烤，直接拿现成的就行。
随着蛋糕烤熟，一股香甜的气味散开。
家里几个小的都没心思学习了，纷纷围了过来。
“小姑，这个是什么啊，闻着好香好甜啊。”虎子眼睛盯着炉子，一边对余半夏询问。
余半夏摸了摸他的头，微笑着道：“是烤蛋糕，跟蒸蛋糕不一样，等下你尝过就知道了，很好吃的。”
“那什么时候会好啊？”虎子眼巴巴地看向余半夏。
余半夏想了想，再有一盏茶时间应该就差不多了。
虎子几个开始期盼起来，余弘文笑着摇摇头，一群小馋猫，不过这味道的确有些勾人。
不难怪孩子会被吸引。
大人们满脸含笑地看着在场的孩子们，等蛋糕出炉时，不止孩子们，大人们也纷纷露出惊讶表情来。
这也太香了吧？
“尝尝，有点烫，要注意点，都少吃点，等下我再给你们做个奶油的。”余半夏将蛋糕分了分。
大家惊奇地拿着，蛋糕烤得焦黄酥脆，里面却又松软软的。
“好吃，真的好吃。”