开好了房间,姜婆婆想带他们上楼看看房型,可翟老先生迈不动腿了。
“你们旅店有吃食吗?我腹中饥饿。”
“有、有!你们稍等啊,给您现做,一会就能吃到!”
阿满立即起身,准备去厨房做菜。
翟老先生指了指桌上的烤乳猪说:“可还有这炙豚?”
姜婆婆有些为难:“这不是店里给客人备下的菜,这是我们今天开业拜神用的……”
翟老先生哈哈笑两声:“那岂不是正好?让我等也沾沾你们的喜气嘛!”
姜婆婆看看阿满,阿满想到花卷说过,顾客就是上帝,于是就做主把给花卷留的烤乳猪拿了出来。
还顺便给他们拿了两碟白糖。
“这是何物?”翟老先生看见盘子里一颗一颗透明的晶体,问道。
姜婆婆帮着阿满解释:“这是糖,用来蘸猪皮吃的。”
翟夫人稀奇地说:“这糖竟然颗颗大小一致,而且比我见过的所有糖都要白……”
翟老先生的关注点不一样:“怎的拿糖蘸猪肉?咸的和甜的怎能混在一起吃?能好吃吗?”
姜婆婆笑道:“这您就不知道了,白糖能提鲜,还能解腻,这样搭配才更有味!”
翟老先生笑道:“还真是闻所未闻。”
“我们小吃店里新奇吃法多着呢!要是都是您吃过听说过的东西,那哪里还会这么有名嘛。你们只管试一试,不亏!”
翟老先生夹起一块猪肉,用猪皮那一面蘸了些许白糖,送入嘴里。
只浅浅咀嚼两下便惊艳地说道:“果真别有一番滋味啊!”
姜婆婆满意地点点头:“我可不会骗你。”
翟老先生和他夫人将盘子里的猪肉分着吃完,放下筷子又问:“晚上隔壁小吃店便开门了吗?”
姜婆婆耐心说:“对!只要等到天黑,小吃店里头灯一亮,就开门啦!您若不想等,便也可以在店门口的小摊子上逛逛,也有不少好吃的呢!”
翟老先生想,今天才是住进来的第一天,可以试试外面的摊子,把最期待的留在后面也未尝不可。
于是他便和他夫人回房间休息去了。
花卷旅馆的天字号房间共有两间,分别在二楼最后排的东西两侧,两间房布局完全一样。虽然离楼梯远,但是胜在僻静。
推门进去左手便是浴室和茅厕,中间有矮墙隔开。
茅厕里用马桶取代了恭桶,安了下水管,无需安排人每日上来收粪水。
洗澡间里也安排了下水管,只是没有水泵,实现不了自来水自由,但是客人只需要拉一下房间里绳子,前台的铃铛便会响,到时就有小二送热水上去了。
另一边是一个木色大衣柜,可以放行李,里头还有一个竹竿用来放衣服。
再往里是一张一米八的大床,床上是洁白的蚊帐和四件套,都是花卷从现代买的,非常舒适,到了夏天还会换成凉席。
床还配有两个床头柜,对面还有一张梳妆台,台子上有茶叶和水壶。
走到房间尽头是一个小阳台,闲来无事还能看看后山的风景。
翟夫人很是满意:“这旅馆还真是不错,吃的也好,现在你该满意了吧?”
翟老先生说:“不急于一时,这几天我再慢慢看看。”
两人坐在阳台的沙发上喝喝茶聊聊天,等着天黑。
天还没完全暗下来呢,就能听见楼下远处的喧闹声了。
他们两个对视一眼,翟老先生起身拍了拍衣服,说:“走,我们下午逛逛。”
于是两人前后脚下了楼梯,旅馆里早已没了白日的热闹,此时饭厅里空无一人。
前台的姜婆婆也不见了,厨娘阿满也没见着。
第201章 翟老先生
旅馆大门没关,二人走出去才发现路灯都已经亮起来了。
往最热闹的地方走去,一个和四周建筑格格不入的二层简陋小楼便出现在眼前。
“是花卷小吃店没错。”翟老先生说。
翟夫人觉着奇怪:“为何花老板将旅馆和绣坊修得如此精致,却不好好修修小吃店?”
翟老先生摇摇头,他也不知道为什么。
当然是因为小吃店没办法修啊!花卷此刻内心咆哮。
特别是当她看见旅馆大门如此气派的时候,心里很是羡慕。
要是小吃店的大门也可以重修就好了,这样就再也不会一开门外头的客人便一窝蜂地挤那扇小门了。
姜婆婆正跟花卷在一起呢,她绘声绘色地讲了白日的开店仪式,还顺嘴说了一句小吃店已经有客人入住了,并且吃掉了她们为花卷留下的烤乳猪。
花卷很开心:“没想到这么快就有客人了!这是个好兆头啊!烤乳猪没了也没事,正巧花笙的爷爷送鸡来。”
花笙爷爷白天便杀好了五只鸡,一等花卷开门就拿了过来。
这鸡刚好养了三个月,正是肉质鲜嫩的时候,又是散养的,日行万步,肯定特别香!花卷决定做个叫花鸡吃吃。
她将鸡洗净后,先腌制一会。
加入各种香料还有生抽、老抽、白胡椒粉、蚝油和盐糖,再另外加一勺醪糟和几粒梅子,用双手给鸡做一个马杀鸡,再拿保鲜膜封好备用。
继续备菜:胡萝卜、莲藕、香干、香菇和板栗通通切丁,和玉米粒一起用锅炒到断生,只需加一些简简单单蚝油调个味。
花卷提前就买好了干荷叶,拿出来再用水浸泡。
将整只鸡放在荷叶上,接着花卷就往鸡肚子里塞刚刚炒过的小料,装得满满当当,最后一点还是阿满用勺子往里硬塞的。