陆明礼笑道:“这不难,可以张贴告示招聘。若有落第秀才或是致仕官员愿意任教,自是极好的。”
花卷挠挠头:“我怕人家嫌我们这小地方偏远不肯来呢。”
陆明礼拍拍胸脯保证:“你可以在告示上写明待遇优厚,包食宿之类的条件。而且我看此地风景秀丽,民风淳朴,最主要是美食多,定会有人愿意前来。”
花卷点点头,这个方法可以试一试。
陆明礼又说:“我听你上次提到,在你们的时代,所有孩子都可以上学,人人平等。”
花卷说:“是的,我现在也希望村子里所有孩子都能来上课。”
陆明礼说:“自你上次提及,我也想了许久,可否在我这个时代便能做到所有孩童皆有学可上,然而此想法虽美,践行实难矣。”
他话音一转:“不过今日你倒是提醒了我,既然大规模实施困难,那不妨先从你的小学堂着手,而后再逐步向外扩散。”
“所以我愿助你一臂之力,如今边疆战事吃紧,朝堂上战和两派僵持不下,皇上也无法定夺,恐怕未来几年甚至十几年,都不会太平。
“所以我想在你的小学堂学习的孩子,除了习文,我还要另派人来教授他们武艺,若有一天需要,我希望他们可以站出来保家卫国。”
花卷眼睛一亮:“太好了远舟!我正想这个呢!”
听见花卷再次喊起自己的名字,陆明礼满心欢喜。
花卷又愁了起来,她有些沮丧:“可惜暂时人不齐,现在的孩子,稍微大一点的就要帮着家里做农活,或者做家务,能劝说家长把孩子送来,其实挺难的。因为一旦孩子来上学,家里就等于少了一个劳动力。”
陆明礼皱起眉头思考起来,片刻后他说:“或许可以给来上学的家庭一些补偿。比如用粮食补贴或者降低税收,以弥补他们因孩子缺工造成的损失。”
他说:“我可以资助一部分,你无需担心。至于税收,我会另想法子,你只管放手去做。”
花卷本来还有些忐忑,她从没有做过这么大的一件事,关系到几十个孩子的未来,每一步都要谨慎,但是如今有了陆明礼兜底,她感觉信心十足。
饭要一口一口吃,路也是一步一步走的,急不来。只要开始做了,就是巨大的进步了。
第146章 煎饼摊的摊主有些可怕
今天陆明礼来,还有一件私事,那就是陆家祖母的寿宴。
陆老夫人寿诞在即,他想将此次寿宴全权交与花卷安排。
一来,可以给一成不变的寿宴添加些惊喜;二来,还能让祖母见见花卷,圆一下她老人家的愿望。
看花卷有些担心,陆明礼一如既往地安慰道:“不必担忧,我会全程协助你,而且祖母为人和蔼,不会为难于你。明月楼上下也交予你使唤。”
花卷听后稍微放松了些,她之前就对寿宴有些设想,趁着今晚正好和陆明礼商量一下。
她问:“不知道你们这里有没有一种宴席,叫做流水席?”
陆明礼想了一下,回道:“流水席……未曾听过,是怎样的?”
“用一张木制桌子,中间掏空,做成水渠的样子,装满水,在末端用一个小水车,派人摇着,让水流动起来。而各种小菜都装在小碟子里,依次放在水面上,它们顺着水渠旋转,路过客人座位前,任由客人自己选择吃哪些。”
“你说的这些我有所耳闻,只是略有不同。前朝有一种宴席叫曲水流觞,听闻一些文人雅士常常在河边设宴,将酒杯放于河面上,杯盏飘动起来,停在谁面前,那人便要饮下此酒并赋诗一首。”
花卷点头:“对!类似这样的,只是我们改成在桌子上做一个人工水渠,也不限于酒,还有许多小菜。”
陆明礼眼睛一亮,觉得这个想法很新颖,“这倒是有趣得紧,祖母一定会喜欢这种新奇的形式。不过菜品不比酒瓶,放置在水上,会不会被水浸湿影响口感?”
花卷笑了笑说:“可以用一些自重较轻的小碟,再在底下加些泡沫,就能浮起来了。”
陆明礼颔首,表示赞同。
两人又讨论了一些其他细节,比如水渠周边的装饰要用喜庆的红色绸缎缠绕,桌上再摆些鲜花点缀。
当谈到菜品时,花卷滔滔不绝地说起各种适合寿宴的精致菜肴。
陆明礼静静地看着她,心中满是欣赏。
试问天下还有哪个女子能有这么多稀奇古怪的想法?
最后,两人敲定了大部分的细节,花卷搜来了这种桌子的图片,陆明礼稍加改动,画成图纸,去找手艺好的木匠照着样子打两张桌子。
男宾席一张,女宾席一张。
接下来只需等陆明礼把宾客人数敲定,就可以着手准备菜品了。
而郑叔的煎饼摊在第二天晚上就顺利开了起来。
郑叔这个人,平时就沉默寡言,如今做起了生意,也不吆喝,只挂了个牌子在摊子旁,就冷脸站在一旁。
开始,路过的客人看见这儿新开了一个摊子,还都挺好奇的,刚想走近看看,就被他吓得不敢靠过来了。
胖婶的烧烤摊就在旁边,看着郑叔这样,她可是真着急啊。
“郑老头,你吆喝起来啊,喊呀!还有,别板着脸,你是做生意的,你得笑脸迎客的。”
郑叔听完,慢慢回头看向胖婶,扯出一个笑容。
胖婶急忙摆手:“罢了罢了,你别笑了,你笑着比哭还难看。但是你吆喝,吆喝懂吗?我的天哪,你要急死我了。”