接下来的日子，姜若惜在贺明辉等人的帮助下，紧锣密鼓地筹备着店铺交接和装修事宜。她找来了专业的装修团队，根据自己的设想，对店铺进行精心设计。为了节省成本，同时确保装修质量，她每天都会找时间亲自到现场，与装修工人沟通细节。从挑选装修材料，到规划店内布局，每一个环节她都亲力亲为，不敢有丝毫懈怠。
在忙碌的筹备过程中，姜若惜也没落下卤肉店的日常经营。她和员工们齐心协力，确保店铺的正常运转，还趁着这段时间，对新品进行优化升级，同时姜若惜这次又麻烦陆父和姜父给她找一些人品好的退伍军人作为员工，还专门招了两个专门在后厨洗帮厨洗碗的大娘，为新店开业做好充分准备。
看着逐渐有了雏形的新店铺，姜若惜的心中充满了期待，她仿佛已经看到了未来卤肉店生意兴隆的景象，也坚信在自己的努力下，一定能把这份事业越做越好，让远方的陆霆骁为她骄傲。
与此同时，陆霆骁在军校的研究也取得了重大进展。他的那套心得已经基本完善，经过多次模拟验证，效果显著。部队领导对他的成果给予了高度评价，并决定在部分任务中进行试点应用。陆霆骁得知这个消息后，心中既兴奋又忐忑，他期待着这套心得能真正发挥作用，为战友们的安全保驾护航。
在忙碌的日子里，姜若惜和陆霆骁只能通过书信来传递彼此的思念与牵挂，偶尔打个电话。每收到一封对方的来信，他们都会如获至宝，反复阅读，信中的每一个字都仿佛带着对方的温度，温暖着彼此的心。
姜若惜会在信中分享卤肉店的新进展，讲述孩子们的趣事；陆霆骁则会在信中倾诉对家人的思念，分享军校里的生活点滴。这些书信，成为了他们在漫长等待时光中的精神支柱，支撑着他们勇敢前行。
第103章 扩大卤肉店
时光匆匆，如白驹过隙，转眼间，扩大后的卤肉店便在姜若惜的精心操持下装修完毕。崭新的店面焕然一新，明亮的招牌高高悬挂，散发着蓬勃的生机与活力。店内装修风格简约而不失温馨，宽敞的空间、整洁的桌椅，以及弥漫在空气中的卤肉香气，让人不由自主地心生期待。
在筹备新店人员的过程中，陆父和姜父发挥了重要作用。他们深知姜若惜的想法和需求，也明白这对于退伍军人来说是一次难得的机会。
于是，二人不辞辛劳，四处奔走，最终一共找到了15名退伍军人。对于姜若惜启用退伍军人作为员工这一决定，陆父和姜父打从心底里支持。
他们长期身处部队高位，十分清楚部队里的情况。有许多因伤被迫退伍的军人，回到地方后，由于身体原因和缺乏合适的就业技能，很难找到一份理想的工作，无奈之下只能回到乡下，以种地为生。
尽管他们有退伍费用作为生活保障，但部队的资金有限，无法为他们提供长期且全面的后续治疗费用。因此，如何妥善安置刚退伍的军人，一直是部队深感头疼的难题。
姜若惜的这一举措，虽然不能从根本上解决所有退伍军人的就业问题，但却实实在在地为一小部分退伍军人提供了一个安身立命之所，让他们能够凭借自己的双手，重新开启生活的新篇章。
部队得知此事后，对姜若惜充满了感激之情。这看似小小的善举，却蕴含着大大的能量，温暖了这些退伍军人的心，也在一定程度上缓解了部队的压力。
姜若惜并不知道，她的这一善举，在未来会为她带来巨大的影响。随着卤肉店的不断发展壮大，她开始逐步扩大经营规模，涉足更多领域。
而在这个过程中，部队始终默默地在背后给予她坚定的保护和支持。只要她坚守原则，不触犯法律和道德底线，部队便会在政策允许的范围内，为她提供各种便利和帮助。无论是在食材供应的安全保障上，还是在应对各类经营风险时，部队的支持都成为了她坚实的后盾。
在新店开业的那天，热闹非凡。陆父、姜父带着那15名退伍军人早早地来到店里，帮忙做着最后的准备工作。
姜若惜站在店门口，看着人来人往，心中感慨万千。她深知，自己的梦想正在一步步变为现实，而这一切，都离不开家人的支持、朋友的帮助，以及这些退伍军人的信任。
在开业仪式上，姜若惜发表了简短而真挚的讲话。她感谢了每一位帮助过她的人，也表达了对未来的美好期许。随后，她亲自为那15名退伍军人颁发了工作牌，欢迎他们加入这个大家庭。这些退伍军人，个个身姿挺拔，眼神坚定，他们深知这份工作的来之不易，也决心在这里重新找回自己的价值。
随着时间的推移，卤肉店的生意愈发红火。那15名退伍军人在各自的岗位上兢兢业业，他们将部队里的纪律性和责任感带到了工作中，赢得了顾客们的一致好评。
姜若惜也没有满足于现状，她不断地创新菜品，优化服务，还积极拓展线上业务，让卤肉店的知名度越来越高。
当卤肉店在姜若惜的精心经营下，稳稳地步入正轨，各项事务有条不紊地进行时，她开始对店内的人员分工进行了更为细致且合理的安排。
姜若惜经过深思熟虑，最终任命张斌为后厨管事。张斌自从来卤肉店，认真学习加强卤肉卤菜技术，有着极为丰富的经验，对各类卤肉、卤菜的制作工艺了如指掌。他带领着两名技艺娴熟的帮手，整日在后厨忙碌。从清晨挑选最新鲜的食材，到严格把控每一锅卤水的调配比例，再到精准掌握卤肉卤菜的火候与时间，张斌都亲力亲为，事无巨细。他的双手在烟火缭绕的后厨中忙碌着，却仿佛有着神奇的魔力，经他手制作出来的卤肉卤菜，色泽红亮诱人，香气扑鼻，口感醇厚，每一口都能让顾客们赞不绝口，成为了卤肉店的招牌美味，牢牢地拴住了食客们的胃。