时萋蹙眉:“要是都不愿意你就拿回去吧,下午我和大队长说一声,往后你家的草药就不收了。”
锤子一听这话,提溜着箩筐撒腿就跑。
“我下午再补上。”
要是被他老子娘知道这个工分不给他家挣了,还不得打死他。
江淑月比了个拇指,这样的小孩可真讨人厌。
和他吵也没用,因为他们根本不讲理。
不过村里大部分孩子还挺好的,特别是之前帮他们捡过柴火的,有那份交钱在,每次见面都是姐姐长姐姐短。
聪明的小孩都知道维护好“客户”。
江淑月看时萋收拾完问道:“开饭不?”
“开饭!”
“鸡肉炖的啥?土豆还是粉条?哎呀,大中午就吃这么好,要我说应该留到晚饭,能慢慢品滋味。”江淑月笑嘻嘻的说道。
“晚上要少吃,不容易消化。咱们之前晚上吃,那是因为不上工一天只吃两顿,离睡觉还早着,有时间让胃消化……”
“停停停,不想听的你养生理论,快走快走,我要吃饭。”
江淑月嬉笑着匆匆的跑的进厨房。
一掀锅盖,大锅里是刚蒸好的白胖馒头。
“我天,你可真舍得,全白面的!”
时萋从灶房后门进来,手里抱着一个椭圆的黄泥疙瘩。
江淑月瞪大眼:“你做了叫花鸡!这可是大工程。”
而且也够奢侈,叫花鸡在她们家也轻易吃不上一次。
鸡肉一般都是炖的,还得多放配菜,这样才扛吃,哪有纯吃鸡的,那不妥妥的浪费。
江淑月快速接手:“我来,我来敲。”
“荷叶你是从哪弄的?这时候能吃到可稀罕的紧。”
时萋任由她拆分,她从炉灶上盛出两碗汤放到桌子上说:“前阵子有人送药草时带过来的干荷叶,我挑了几张完整。”
“荷叶还是药材呢。”
刚刚四个月的鸡,即便吃的好也才只有两斤多重。
她和江淑月配着馒头和咸汤,一顿就吃个精光。
江淑月拍着肚皮:“太香了,还有两只,咱什么时候吃?”
时萋……
这顿饭还没消化呢,就惦记后面的了。
江淑月想了想:“不吃也行,先等等下两天蛋再吃。今天咱们吃鸡的味保准传出去了,那些得了红眼病的估计不会再盯着咱们的鸡崽子了。”
第84章 七十年代知青27
直到临近夏收,江淑月也没接到回城的消息。
她不由得有些失望。
好在也只是偶尔想想,大部分时间她脑子里想的都是今天回去能吃啥。
前阵子下了小雨,不少黄鳝、泥鳅冒了头。
周三嫂家的东知捉了一小桶,突发奇想的跑到卫生所问时萋收不收。
泥鳅和黄鳝都是混在一起的,小孩抓的时候也不会挑选。
虽然时萋更喜欢黄鳝,却也没挑剔,一股脑收了。
从那之后,这东西就成了两人的常菜。
江淑月以前是不吃的,看着滑溜溜黏糊糊的就害怕。
不过在忌口这方面,时萋尊重各人喜好。
她看江淑月不吃,炖酱黄鳝时会再做一道菜出来。
江淑月看她吃的喷喷香,没忍住试探的尝了一小口,立即被那香味征服。
这泥鳅必须是大油,村里人舍不得放油,不少人家炒菜都是用一块布包着个杵子放在油罐里,每次炒菜拿出杵子在锅底抹上一圈,这就算是放油了。
这么做出来的菜不难吃就怪了。
时萋炖菜有自己的一套。
她会用药材配一些香料做炖菜,她对药性掌握透彻,能够搭配出各好的口感,同时对身体也有益处,相当于药膳的作用。
实际上后世的炖肉料也是药材,熟食店做出来的卤味甚至会用几十种药材去提味增香。
只是再好吃的菜,吃的次数多了也有点腻。
大酱炖、红烧、豆腐炖,都吃了个遍。
这几天两人都不想再吃泥鳅黄鳝了。
东知很是遗憾,这泥鳅他们家都不爱吃,有时候也会做一顿,光有咸味和腥味,难吃的不行。
全村就方卫生员她们俩爱吃,方卫生员可大方了。
他想要糖就给他换糖,想吃糕点也能换给他。
甚至还可以换煮熟的鸡蛋。
鸡蛋在他家只能被他奶拿去换钱,根本不可能吃到嘴里。
要是换了生鸡蛋拿回去,不等吃就得被没收。
煮熟的就不一样了,他路上细细品,到家前就能吃完。
时萋感受到他情绪的低落,安慰道:“没事,马上夏收了你们这些小孩也都是主要劳动力,想再捞也没时间了不是?等上了秋,你捡的山野果、蘑菇之类的都可以拿过来换。”
东知立即点头:“方卫生员,咱俩拉钩。”
时萋笑着伸出手指。
好小孩是真的讨喜可爱。
入夏后的天儿,一日热过一日。
特别到了晌午,空气中都弥漫着热浪,呼吸一口都觉得窒息。
即便是树荫底下也只是少了阳光的炙烤,依旧得不到一丝清凉。
夏收就在这个时候开始。
全村人都要参加夏收,包括钱丽影、姜亚琴和时萋。
夏收和秋收,学生都会停课参与劳动。
久不干农活的人忽然上工,还真有些受不了。
时萋每天锻炼一个小时,勉强还能坚持住,只是挥着镰刀的手是逐渐缓慢的,时间长了腰也酸痛。
另外两个当老师的人,几乎要晕在地头上。
别看夏收天热,越是天热越要穿厚一些的衣服。
大沿草帽自不必说,长袖长裤一是能防止麦芒等割在裸露的皮肤上,二是能避免阳光晒透。