订了一张票,她在旁边买了杯奶茶,享受美好的周末。
自从父母双亡,花卷没有了生活来源,靠着微薄的打工工资,勉强够学费和生活,从来不舍得买奶茶,更别说看电影。
“太好看了,这个电影几波反转,想都想不到。”花卷感叹,“我以后每个星期都要来看电影!”
国庆的商场人来人往,花卷找一家人比较少的餐厅进去。
这是一家火锅店,花卷一个人吃不了多少,就点了个鸳鸯锅套餐。
番茄锅底浓郁,和牛肉卷是绝配;辣锅满是红油,用来涮土豆虾滑鸭血最是美味。
薄薄的牛肉一下进滚烫的锅里,立刻卷曲起来,等到完全变色,夹一筷子起来放进蘸料里翻滚一番,满满塞进嘴里。
没有人会不爱火锅吧!或许有一天小吃店也可以做火锅生意。但是现在精力有限,还是得以小吃为主。
秋天天气渐渐凉了,她在二层买了保暖的衣服和两条羽绒被。
入夜,赶来吃饭的张三李四望着门口的牌子傻了眼,这一天忍得他们浑身痒痒,就期待着这一餐,结果店家竟然不开门。
而且一关就是七天!
“别说七天了,一天我也忍不了啊!”李四的脸变成了苦瓜。
可任凭他们怎么敲门,门里也没动静,他们只好作罢。
“算了,我们回城里找家好的吃,我就不信了找不到比她家好吃的店。”
花卷这会正在装东西呢。
下午她在商场疯狂购物,拿了20份小龙虾、30份虾饺、30份灌汤包、五盒瑞士卷、五盒泡芙、三盒麻薯。
又在熟食区拿了四盒奥尔良烤鸡全腿、三盒卤鸭锁骨、五盒烧汁牛肉卷。
最后打包三杯奶茶,然后一起叫了个车回家。
留出一盒泡芙和一盒鸡腿晚上吃,其他全部装冷冻室。
冻门永存!
这时,又有人敲门。
花卷从窗户望去,是第一天来的那个大叔,身旁还跟一个小女孩。
第12章 鲜虾瘦肉粥
“大叔,好久没见你了。”花卷打开门,对大叔微笑道。
老人提着两个袋子,递给花卷说:“家中老伴病了几日,这几日便出门。这不,今天刚有一点好转,我这才带着孙女进城卖菜。”
花卷看向小女孩,大约十一二岁的样子,穿着粗布衣裤,上上下下七八个补丁,袖口更是磨损得厉害,不过衣服洗得干干净净。
老人拉过小女孩,对花卷说:“大妞,快和店家打个招呼。”
大妞不敢抬头,腼腆地对花卷说:“店家好。”
花卷微笑回应:“你叫我花卷姐姐就好了。大妞,今年多大了呀?”
大妞说:“已经十五岁了。”
已经十五岁了?看不出来。花卷又想,可能因为长期营养不良,个子比现代的同龄人矮上许多。
老人把随身携带的袋子往前一放,说:”这是山里的野菌子,这一袋是家里种的萝卜,请收下。”
“我帮你把它们卖了吧。上次的萝卜和板栗都卖完了,很受欢迎呢。”花卷提议。
“我送你了,店家怎么处置都行。”老人微微佝偻着腰。“我今日来还有个不情之请……”
“大叔你请直说。”花卷回答,看上去大叔好像遇到了困难,想着大叔为自己赚得了第一桶金,花卷决定不管怎么样都要努力帮他。
老人踌躇不决,想了一会开口道:“老妇病了几日,现虽已大好却全无胃口,什么也吃不进。如果还有上次那样的面条,可否再卖我一碗……那样的好滋味,想来她肯定能吃下。”
这个要求简单。“当然可以呀。只是方便面没有什么营养,我再煮一份粥你带回去吧,更适合病人。”
花卷转身,拿了两个鸡腿,倒了两杯牛奶给老人。“您先吃点东西,等我一下。”然后便走进厨房煮粥。
花卷从冰箱拿出几只虾和一拳大的瘦肉,放进微波炉解冻。这边将一杯米洗净,放入砂锅,加上水,大火煮开后小火慢慢熬。
不一会儿大米就开了花,乳白色的米浆带着软糯的米在锅里翻滚。
另起一锅倒油烧热,花卷把虾头放进去炸出虾油再捞出来,这时候锅底的油已经变成了金黄色。花卷又把煮的半熟的粥倒进去。
不停搅拌,粥也变成了淡淡的黄色。她又把腌制好的肉丝和切碎的虾仁和皮蛋倒进粥里。
咕嘟咕嘟,肉和米的香味窜了出来,快好了。
加一点蔬菜更加有营养,她转身切了一些小青菜末,和香葱一起加到粥里,再撒上一些松茸鲜和食盐。
一锅香喷喷的粥就做好了。
花卷还是小孩子的时候,每次发烧都吃不下东西,妈妈就会熬这样一碗粥,一勺一勺吹凉了哄她喝下。
粥的香味没有变,妈妈却早已不在。味道是记忆的载体,美食是感情的传承,不管时间怎么飞逝,美食给人带来的感觉永远不会消散。
花卷鼻子酸了,她深吸一口气,把粥装到木盒子里。
老人和女孩端坐在桌前,他们没有动桌上的食物,只是看着。
发觉花卷出来,老人忙站起来,大妞没反应过来,眼睛还在鸡腿上。
“你们怎么不吃呀?”花卷诧异道。
“您给我的已经够多了,这些太贵重我们不能吃。”老人回答。
花卷了然,把桌上的鸡腿和牛奶一齐打包装好,又多拿了两袋吐司给他们。
大妞看着她的动作不停地咽口水,花卷对她说:“回去和弟弟一起吃。”
老人还有一个孙子,花卷记得老人提过,野板栗是他孙子捡的。